De Chardonnay smaak: van externe factoren afhankelijk
Een van de redenen dat de Chardonnay druif zo geliefd is, is de veelzijdigheid van deze druivensoort. De druif zelf heeft geen enorm uitgesproken smaak, waardoor de smaak van de Chardonnay wijnen afhankelijk is van externe factoren. Zo speelt de Chardonnay wijnstreek een belangrijke rol. Chardonnay uit koele klimaten heeft vaak een frisse smaak, met aroma's van bijvoorbeeld groene appel. Groeit dezelfde druif in een warmere streek? Dan komen er aroma's van tropisch fruit bij. Bovendien is er veel afhankelijk van de grond waarop de druiven groeien. Zelfs tussen twee verschillende warme streken kan er dus een flink smaakverschil ontstaan. En niet alleen de wijnstreek speelt een rol. Het maakt ook veel uit hoe de druif daarna verwerkt wordt. Een op hout gerijpte Chardonnay is voller dan eentje die in stalen tanks wordt opgeslagen.
Belangrijke aandachtspunten bij Chardonnay kopen
Wil jij graag Chardonnay kopen? Dan moet je dus op een aantal factoren letten om een wijn die bij jouw smaak past te vinden. Veel is afhankelijk van de wijnstreek en de soort vaten waarin de Chardonnay gemaakt wordt. In de wat koudere gebieden, zoals in Loire en Chablis, wordt Chardonnay meestal op staal gerijpt. Dit levert wat frissere wijnen op. Wil je liever een wat vollere witte wijn? Kies dan voor een op houten vat gerijpte Chardonnay, waardoor ze een vollere smaak krijgen.
Zelf Chardonnay proeven
Ben jij nieuwsgierig geworden naar Chardonnay (natuur)wijnen? Kies dan uit ons verrassende assortiment een mooie Chardonnay uit. We hebben wijnen uit diverse klimaten, waardoor er altijd wel een Chardonnay tussen zit die bij jouw smaak past. Probeer diverse Chardonnay wijnen uit en ontdek welke wijnstreek de Chardonnay produceert die jij écht lekker vindt. Dat wordt een mooie ontdekkingsreis!
Blijf aardig op de hoogte