Frankrijk

Ons aanbod zal continu in ontwikkeling blijven.

Frankrijk en wijn zijn onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Het land kent enorm veel bekende wijnstreken, zoals de Elzas, Bourgogne, Champagne en Bordeaux. Naast de conventionele wijnen die uit deze, en andere, Franse streken komen, is Frankrijk ook de bakermat van de natuurlijke manier van wijn maken. In de jaren '70 ontstond er onder de leiding van de 'bende zonder zwavel' een tegenbeweging in de Beaujolais. Als reactie op de conventionele manier van wijn maken, leidde deze groep onder aanvoering Marcel Lapierre de natuurwijnen in. De rest is inmiddels geschiedenis!

Wat is Franse natuurwijn precies?

Franse natuurwijn is natuurlijk niets meer en niets minder dan een natuurwijn uit Frankrijk. Dit is een wijn die op zo natuurlijk mogelijke wijze geproduceerd is. Dat betekent dat de teelt van de druiven biologisch of biodynamisch geweest moet zijn. De druiven zijn vervolgens met de hand geplukt en tijdens het verdere proces mogen er geen additieven worden gebruikt. Dat betekent dat alleen de van nature aanwezige gisten in de natuurwijn mogen zitten, maar ook dat de smaak niet aangepast wordt met chemische additieven. De enige uitzondering is de toevoeging van sulfiet. Deze conserveringsstof mag in zeer geringe hoeveelheden aan natuurwijn worden toegevoegd. Maar er zijn ook veel natuurwijnen verkrijgbaar waar helemaal geen sulfiet aan is toegevoegd. Daarbij wordt natuurwijn vaak niet of slechts zeer weinig gefilterd.

In welke streken wordt Franse natuurwijn gemaakt?

Natuurwijn wordt steeds populairder. De vin naturel wordt dan ook op steeds meer plaatsen gemaakt. Over het algemeen gebeurt dit op kleine wijngaarden. In veel bekende Franse wijnstreken zijn dan ook wijnboeren te vinden die op deze natuurlijke wijze wijn maken. Zelfs in traditionele wijnstreken, zoals Bourdeaux en Bourgogne, beginnen steeds meer boeren op biologische of biodynamische wijn te maken. Maar ook natuurwijn is in deze streken te vinden. In onder andere Loire, Rhône, Jura en Savoie worden ook mooie natuurwijnen geproduceerd. Maar ook in andere Franse streken, zoals Auvergne, Languedoc, Corsica en Beaujolais wordt het produceren van natuurwijn steeds populairder. Nog meer dan bij de conventionele wijn heeft het karakter van de druiven en het terroir een grote invloed op de smaak van de wijn. Aangezien de druiven uit elke Franse streek een eigen karakter hebben, smaakt ook de natuurwijn uit elke streek echt anders.

De beste Franse natuurwijn kopen

Bij Aardig Wijntje hebben we een aantal mooie Franse natuurwijnen voor je in het assortiment. Deze wijnen komen uit verschillende regio's, waardoor je jouw eigen favoriet kunt kiezen. Door het maakproces is de smaak van natuurwijn sterk onderhevig aan de kwaliteit en de soort druiven die gebruikt is. Juist dat maakt het drinken van natuurwijn een spannende ontdekkingstocht. In ons assortiment vind je enkel de beste Franse natuurwijnen. Voor welk exemplaar je ook kiest, je krijgt altijd een mooie fles wijn met een uitgesproken smaak.